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蜜汁鸡翅独家

雨中漫步_kRsJPX

蜜汁鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
蜂蜜一大勺

辅料

白芝麻 适量
清水 5勺
老抽半勺

调料

生抽一勺
蚝油一勺
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒一勺
胡椒粉 适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

蜜汁鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，在中间划一刀。
2
葱、姜、蒜切好。
3
放入所有调料。
4
拌匀腌制30分钟。
5
来一勺蜂蜜，放在碗里。
6
5勺清水，调成一个蜂蜜汁。
7
把鸡翅放入平底锅，中火慢慢煎。
8
中间反面，煎至两面金黄。
9
把煎出的油倒出来。
10
倒入蜂蜜水。
11
倒入老抽。
12
盖上锅盖，中火烧5分钟。
13
打开锅盖。
14
收一下汤汁。
15
装盘，撒上白芝麻。
16
成品。

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使用的厨具：炒锅

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