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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

“清晨，来碗热乎乎的粥来暖暖你的胃吧~
这款皮蛋瘦肉粥，绝对的爽口，好喝看得见哦~”

食材明细

主料

皮蛋 2只
糯米 1量杯
瘦肉一小块

辅料

盐适量
鸡精适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
2只皮蛋切成小丁，瘦肉煮熟后撕成丝，姜切成末。备用。
2
糯米淘洗干净后，倒入适量的水，按下电饭锅的煮饭键，慢慢熬。
3
粥熬到非常浓稠时，倒入肉丝继续熬。
4
倒入皮蛋丁，搅拌均匀。
5
倒入姜末，搅拌均匀。
6
盖上盖子，继续熬制汤非常非常浓稠，加入适量的盐和鸡精，搅匀，即可享用。

来自美食天下蔬菜苞苞的作品

使用的厨具：电饭煲

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