酱肉炒大蒜 独家
酱肉炒大蒜的做法步骤
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1食材:大蒜、酱肉(已清洗)。 -
2将大蒜去根洗净。 -
3放在案板上切成段。 -
4将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。 -
5晾凉。 -
6接着,将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。 -
7起锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。 -
8接着,合入切好的酱肉翻炒一下。 -
9然后,加适量的酱油。 -
10加适量的盐。 -
11调味炒匀即成。
