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酱肉炒大蒜独家

酱肉炒大蒜的做法

3张图片

食材明细

主料

大蒜 310克
酱肉 180克

调料

酱油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

酱肉炒大蒜的做法步骤

1
食材：大蒜、酱肉（已清洗）。
2
将大蒜去根洗净。
3
放在案板上切成段。
4
将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。
5
晾凉。
6
接着，将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。
7
起锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
8
接着，合入切好的酱肉翻炒一下。
9
然后，加适量的酱油。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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