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凉拌菠菜粉丝

凉拌菠菜粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 250g
粉丝 1个

辅料

木耳适量
熟花生米 适量

调料

醋适量
味极鲜 适量
花椒油 适量
香油适量
盐适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

1
木耳泡水清洗干净。
2
菠菜清洗干净。
3
水开直接下粉丝煮软，我没有提前泡粉丝，直接煮就可以了。
4
木耳焯下水。
5
菠菜焯水。
6
焯好水的菠菜下凉水中，可以去除土腥味。
7
菠菜挤干水分，切几刀。
8
把菠菜，粉丝，木耳放盆里，加上熟花生米，倒入调料搅拌均匀。
9
装盘即可。

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使用的厨具：煮锅

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