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白斩鸡胸
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
鸡胸
2块
辅料
花椒粉
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
辣椒油
1袋
生抽
15ml
白糖
5g
醋
5ml
麻香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白斩鸡胸的做法步骤
1
葱姜蒜切碎,辣椒油准备。
2
碗中放生抽,醋,白糖,葱姜蒜拌匀。
3
鸡胸放水中煮熟。
4
鸡胸撕成条放碗中,撒花椒粉。
5
锅中烧油。
6
浇入碗中。
7
拌匀。
8
成品。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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