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菠菜烘蛋

菠菜烘蛋的做法

2张图片

“过年吃了太油腻了，今天做道菠菜烘蛋清清肠胃。”

食材明细

主料

菠菜 4颗
鸡蛋 2个

辅料

油适量

调料

盐适量

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜烘蛋的做法步骤

1
备好食材。
2
菠菜清洗干净，放到锅内焯水捞出切碎。
3
鸡蛋打碗内放入菠菜，和盐搅拌均匀备用。
4
锅内放油烧热，开小火，倒入鸡蛋。
5
两面煎黄即可。
6
成品。

小窍门

根据口味添加调味料。

来自美食天下紫菱夜雨的作品

使用的厨具：炒锅

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