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吉祥年菜——福

吉祥年菜——福的做法

1张图片

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴，人人都是美食家🥟”

食材明细

主料

花生米 2两
鸡蛋 2个

辅料

胡萝卜 一段

调料

玉米油 适量
精盐适量

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

福临门的做法步骤

1
花生米用水冲洗一下。
2
热锅凉油，放花生米小火翻炒。
3
至有噼啪声，关火出锅，撒精盐适量拌匀。
4
一个鸡蛋加精盐打散。
5
煎蛋皮。
6
再打一个鸡蛋煎一个蛋皮。
7
将一张蛋皮剪成数片叶子。
8
待花生米放凉，将另一片蛋皮盖在花生米上，将叶子均匀摆在四周。
9
一段儿胡萝卜插小片儿。
10
边将胡萝卜片儿剪成福字笔画，边摆在蛋皮中央。
11
成品图——福临门。

来自美食天下家yao 的作品

使用的厨具：炒锅

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