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酥掉渣的黄花鱼独家

雨中漫步_kRsJPX

酥掉渣的黄花鱼的做法

2张图片

“酥脆，鱼肉鲜嫩的黄花鱼，做法简单，好吃到光盘。”

食材明细

主料

黄花鱼 500克

辅料

玉米面粉 适量

调料

花椒适量
料酒适量
葱适量
姜适量
盐适量
胡椒粉 适量
花生油 适量
十三香 适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

酥掉渣的黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼洗净，放入料酒、花椒、葱、姜、盐、胡椒粉。
2
拌匀、腌制30分钟。
3
玉米面粉里面加一点13香，拌匀。
4
黄花鱼均匀的裹上一层玉米面粉。
5
平底锅放油烧热，放入黄花鱼，中火慢慢煎。
6
中间反面。
7
差不多煎8分钟，熟透。
8
装盘。
9
成品。

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使用的厨具：平底锅

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