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炸香芋酥独家

炸香芋酥的做法

2张图片

“香酥脆，太好吃了。”

食材明细

主料

云吞皮 适量
芋头适量

辅料

炼奶适量

调料

油适量

甜香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸香芋酥的做法步骤

1
准备香芋，云吞皮。
2
芋切片，放入锅中蒸熟。
3
取出。
4
放入大碗中加入炼奶。
5
压成泥状。
6
分别搓成条。
7
取一张云吞皮，一端沾点水好粘合，香芋条放于另一端卷起来，两头稍微捏紧扭一下。
8
依次做好放于盘中。
9
锅中放油六成热时放下去炸。
10
小火慢炸至金黄酥脆浮起即可。
11
捞出来沥下油。
12
成品图。
13
成品图。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：小吃热菜家常菜

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