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三鲜锅仔独家

三鲜锅仔的做法

1张图片

食材明细

主料

肉丝适量
木耳适量
鸡蛋 3个

辅料

平菇适量

调料

猪油适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

三鲜锅仔的做法步骤

1
锅中油预热，倒入蛋液摊成蛋皮备用。
2
锅中油预热，木耳翻炒。
3
放入清水煮开。
4
放入平菇。
5
放入肉丝煮开，倒入一勺盐。
6
煮好的汤盛出，铺上一层之前摊好的蛋皮切成丝。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请

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