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春笋炒肉丝

╰低级灬尐小帅

春笋炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

春笋适量
青椒适量
红椒适量

配料

盐适量
料酒适量
味精适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

春笋炒肉丝的做法步骤

1
猪肉切成丝，上浆滑油待用，笋去皮切丝，放入锅中煮一会捞出待用。
2
锅内留底油，放入青红椒煸炒，放入笋丝和肉丝，倒入料酒和生抽以及盐，翻炒片刻。
3
撒上少许味精，翻炒出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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