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蒜蓉剁椒蒸鱼片独家

蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法

1张图片

食材明细

主料

青鱼片 500克
香菜适量

辅料

料酒适量
蒜蓉适量
剁椒适量
橄榄油 适量

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤

1
鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄榄油。
2
放入锅中盖上盖子。
3
大火蒸15分钟后撒上香菜即可。
4
成品。

小窍门

鱼片买的腌制好的，如果没有腌制好的自己放入盐、料酒、蛋清腌制半小时。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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