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韭菜炒香干

花雨曼陀罗

韭菜炒香干的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 200g
香干 200g

辅料

油适量
蒜适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒香干的做法步骤

1
原料图。
2
韭菜掐头去掉黄叶洗净切段，香干切片，蒜切片。
3
起油锅，爆香蒜片。
4
下香干炒出香味。
5
下生抽。
6
炒匀放韭菜。
7
炒至韭菜断生，下盐炒匀即可出锅。

小窍门

韭菜易熟，大火快炒。

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使用的厨具：炒锅

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