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金瓜八宝饭

花花的风味

金瓜八宝饭的做法

2张图片

“要过春节了，图个吉利，来个新花样。”

食材明细

主料

金瓜 1个
熟糯米粉 适量
腊肠 1根
腊肉一块
虾米一勺
熟米饭 适量

辅料

青豆 1勺
莲子 1把
玉米 1把
洋葱半个
香菇 6个

咸香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

金瓜八宝饭的做法步骤

1
切花刀，取盖。
2
挖干净。
3
准备材料。
4
倒点酱油和蚝油，所有食材拌匀。
5
食材放入南瓜中。
6
盖上。
7
蒸30分钟。
8
南瓜容易熟。
9
香气扑鼻。

小窍门

最好开盖蒸。

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使用的厨具：蒸锅

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