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火爆腰花
火爆腰花的做法步骤
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1腰花切好以后，用盐、料酒、豆瓣酱和花椒码味，再放入料酒去腥，最后放入红薯粉调匀，能让腰花滑嫩。 -
2油热以后，放入腰花火爆。
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3等腰花底部变色，用锅铲轻轻滑炒后，放入各种佐料翻炒均匀。
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4放入芹菜和葱段翻炒。
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5等芹菜和葱段翻炒变色即可调味。
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6装碗出锅。
