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蒜薹炒五花肉独家

蒜薹炒五花肉的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜薹适量
五花肉 适量

调料

盐少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜薹炒五花肉的做法步骤

1
五花肉切薄片，入锅煎至两面偏黄，煎出油，捞出大部分油，可以炒别的菜。
2
倒入蒜薹大火快速翻炒。
3
加入少许盐。
4
大火快速翻炒几分钟至熟，炒的过程中，加入少许开水。
5
炒熟捞出，装盘。

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使用的厨具：不粘锅

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