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蒜蓉辣子鸡

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蒜蓉辣子鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉辣子鸡的做法步骤

  • 蒜蓉辣子鸡的做法步骤：1
    1
    鸡腿肉洗净切块，葱姜改刀备用。
  • 蒜蓉辣子鸡的做法步骤：2
    2
    蒜切末，与剁椒酱混合，再加半汤匙香油调匀备用。
  • 蒜蓉辣子鸡的做法步骤：3
    3
    锅中坐底油，油温五成时加入调好的蒜蓉酱，再加入1/3汤匙黄酱翻炒均匀。
  • 蒜蓉辣子鸡的做法步骤：4
    4
    继续加入葱姜煸炒后下入鸡块，放少许糖、鸡精调味，之后快速翻炒至成熟出锅。
  • 蒜蓉辣子鸡的做法步骤：5
    5
    赶紧盛碗米饭吧。
来自 美食天下 floraxinxin 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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