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虾仁烧毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁烧毛豆的做法步骤

  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:1
    1
    青虾解冻去头去虾线洗净备用。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切成小丁。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:3
    3
    毛豆我是提前煮熟冷冻保存的,吃的时候提前解冻就行,很方便的。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:4
    4
    锅内放少许油烧热然后放入青虾煸至变色。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:5
    5
    放入蒜片爆香。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜丁翻炒均匀。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:7
    7
    放入毛豆米,继续翻炒均匀。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:8
    8
    加一小勺盐调味。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:9
    9
    少许白糖调味。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:10
    10
    淋入少许料酒和生抽调味。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:11
    11
    淋入少许清水烧一会儿,充分入味即可关火。
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:12
    12
    装盘上桌啦!
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:13
    13
    成品图!
  • 虾仁烧毛豆的做法步骤:14
    14
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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