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番茄豆苗鸡蛋汤独家

番茄豆苗鸡蛋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

番茄两个
鸡蛋一个

辅料

黑豆苗 适量
油豆腐 适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
水适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄豆苗鸡蛋汤的做法步骤

1
黑豆苗和番茄加盐洗净。
2
油豆腐准备就绪。
3
黑豆苗控水备用。
4
番茄和葱改刀装盘。
5
平底锅预热入油烧热，磕入鸡蛋煎好备用。
6
珐琅汤锅预热入油烧热放入菜爆香，加入番茄翻炒出汤汁。
7
加入温水，豆苗和油豆腐同煮。
8
加入煎好的鸡蛋一起煮沸。
9
煮至豆苗熟透即可。
10
加黑胡椒粉和盐调味。
11
美美的快手汤品完美上桌。
12
成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新年快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、平底锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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