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炒饼独家

炒饼的做法

2张图片

“立春做的蒸春饼剩了，炒了吃。”

食材明细

主料

蒸春饼 适量

辅料

胡萝卜 1块
包菜适量
猪肉适量
葱适量
花椒粉 少许
生抽少许
盐适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒饼的做法步骤

1
春饼切丝，胡萝卜、包菜、葱切丝。
2
油烧热，下入猪肉片炒匀，再放入花椒粉、生抽翻炒。
3
下入胡萝卜、葱炒匀。
4
下入包菜丝、盐、炒匀。
5
下入饼丝、炒匀。
6
放入鸡精炒匀。
7
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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