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猪肉白菜三鲜水饺独家

猪肉白菜三鲜水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
白菜适量
普通面粉 适量
青虾适量

辅料

葱末适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
酱油适量
花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
姜末适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

猪肉白菜三鲜水饺的做法步骤

1
面粉分次加水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
猪肉馅先加少许清水搅打开上劲儿，再加入酱油上色，少许蚝油提香。
3
加少许盐鸡精香油搅拌均匀，倒入处理好的虾仁小段儿。
4
放入葱姜末，加适量花生油。
5
大白菜洗净剁碎攥出水分。
6
放入肉馅中拌匀。
7
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入猪肉白菜馅。
8
依次做好所有的饺子。
9
放入沸水中，煮熟就可以关火啦。
10
上桌啦！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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