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海参炖鸡汤
晓芹海参_gKUNyh
1张图片
食材明细
主料
晓芹海参
2只
鸡
半只
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
食盐
适量
八角
适量
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
海参炖鸡汤的做法步骤
1
草鸡洗净,控干水分,切成块状,海参切成条状,姜切片,葱切段。
2
锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒至变色。
3
将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中,加入1升清水,中火炖煮至鸡肉将熟。
4
将海参放入同煮,小火煮20分钟左右。
5
最后加入适量盐即可出锅。
来自 美食天下
晓芹海参_gKUNyh
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使用的厨具:煮锅
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