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酱肉炒西葫芦独家

酱肉炒西葫芦的做法

3张图片

食材明细

主料

酱肉 180克
西葫芦 340克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酱肉炒西葫芦的做法步骤

1
食材：酱肉（已清洗）、西葫芦（已清洗去皮切片）。
2
将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。
3
晾凉。
4
接着，将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热，下入西葫芦和切好的酱肉翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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