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除夕年夜饭｜紫气东来

除夕年夜饭｜紫气东来的做法

1张图片

“一团艳阳一缕烟霞认真感受大自然的变化创作餐食也是玩味色彩紫薯美容润肠用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓意。”

食材明细

主料

紫薯适量

辅料

芹菜适量

调料

绵白糖 适量
蜂蜜适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫气东来的做法步骤

1
紫薯蒸熟，拌绵白糖，捣成紫薯泥。
2
团成小圆粒，摆成葡萄串形状。
3
取新鲜芹菜叶洗净，装饰。
4
浇上蜂蜜汁调味。
5
成品。

小窍门

新春小团圆欢喜过大年。

来自美食天下若愫生活的作品

使用的厨具：蒸锅

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