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土豆丝饼的做法

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新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴,人人都是美食家🥟

食材明细

主料
辅料
调料

土豆丝饼的做法步骤

  • 土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮插丝儿。
  • 土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    放精盐、花椒面、孜然。
  • 土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    打入一个鸡蛋,加少量面粉。
  • 土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    油热,舀一饭勺拌好的土豆丝儿倒入炒勺,用锅铲压成圆饼。
  • 土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    一面煎好,煎另一面。至两面金黄。
  • 土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    最后剩的稀了,再加少量面粉拌匀。
  • 土豆丝饼的做法步骤:8
    8
    面粉多的饼比较软,土豆丝多的比较酥。
  • 土豆丝饼的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 土豆丝饼的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 家yao 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   早餐  

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