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青虾琅琊土豆条独家

青虾琅琊土豆条的做法

3张图片

“这道菜咸鲜味美，色泽红亮，非常好吃下饭，一盘一会儿就吃光光啦！😄”

食材明细

主料

青虾适量
土豆一个
青椒一个

辅料

盐适量
生抽适量
花生油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

青虾琅琊土豆条的做法步骤

1
青虾洗净，剪去虾须虾脚，青椒洗净。
2
切成小块儿。
3
土豆去皮切成片。
4
切成条状。
5
全部切好。
6
放入清水里浸泡，除去多余的淀粉。
7
锅内放少许油烧热，放入青虾煸炒至变色。
8
炒至变色。
9
放入琅琊土豆条，大火翻炒均匀。
10
放入适量生抽。
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翻炒几下。
12
倒入适量清水，加少许盐调味。
13
烧至汤汁一半的时候放入青椒块儿。
14
翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦！
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成品图！
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成品图！
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成品图！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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