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胡萝卜香菜拌海带丝独家

胡萝卜香菜拌海带丝的做法

2张图片

“麻辣爽口，营养丰富。”

食材明细

主料

胡萝卜 半根
香菜适量
压缩海带丝 一片

辅料

蒜蓉适量
小米椒 适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
花椒油 适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜香菜拌海带丝的做法步骤

1
压缩海带丝一片放冷水中泡发。
2
碗太小，倒入小盆中继续泡发。
3
泡发好的海带丝放开水焯一下捞出。
4
过凉水备用。
5
胡萝卜擦丝，香菜切段。
6
海带丝，胡萝卜丝，香菜段放盆中，小米椒，蒜粒也放入。
7
适量盐，生抽，陈醋，香油，花椒油调味。
8
拌匀，盛盘即可。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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