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腊肉炒圆白菜独家

不做妖精好多年

腊肉炒圆白菜的做法

1张图片

“少爷点名要吃这个菜。”

食材明细

主料

腊肉 100g
圆白菜 250g

辅料

食用油 小许
青红椒 各小许

调料

葱白小许
食盐 0.5g
生抽 5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉炒圆白菜的做法步骤

1
取煮过得腊肉。
2
切片。
3
圆白菜，辣椒和葱都改刀。
4
锅底刷小许油，放腊肉翻炒。
5
腊肉煸出来油脂后放圆白菜和辣椒翻炒。
6
翻炒1分钟放食盐。
7
放生抽。
8
翻炒至蔬菜断生即可出锅。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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