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平菇肉丸鸡蛋汤独家

平菇肉丸鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇适量
肉丸子 适量

辅料

鸡蛋适量

调料

盐适量
蒜末适量
生姜适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

平菇肉丸鸡蛋汤的做法步骤

1
食材清洗备用。
2
锅中热油煸炒生姜末蒜末。
3
倒入平菇翻炒。
4
加入清水，肉丸子煮沸。
5
煮沸后加入鸡蛋液，再次煮沸加入盐调味即可。
6
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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