白菜炒木耳 独家
白菜炒木耳的做法步骤
-
1白菜洗干净切块备用。 -
2木耳泡发好,冲洗干净。 -
3炒锅上火放油烧热,放干辣椒段、蒜蓉爆出香味。 -
4放入白菜帮子翻炒一会儿。 -
5再放入白菜叶同炒。 -
6最后放入木耳翻炒。 -
7待炒至断生回软,放入少许盐、鸡精。 -
8放少许酱油和蚝油,翻炒至入味即可。 -
9成品。好吃😋
小窍门
1.辣椒不要炸糊。
2.待白菜帮炒至断生后再下白菜叶子。
2.待白菜帮炒至断生后再下白菜叶子。
