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紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法

1张图片

“绝对是一道快速简单的家常汤，紫菜蛋花汤，营养又实惠，过节的时候清肠胃最佳汤选。”

食材明细

主料

紫菜 1片
鸡蛋 2个

辅料

香菜 1根

调料

食盐适量
食用油 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

1
准备的食材。
2
加入适量清水煮开，再加入适量盐、油。
3
水沸腾后加入紫菜。
4
等水再沸腾后用筷子搅开紫菜，再倒入鸡蛋液。
5
倒入后不急着搅拌，等鸡蛋稍微凝固再搅拌。
6
最后加入香菜提香即可出锅。
7
成品。

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使用的厨具：煮锅

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