新奥尔良烤排骨
新奥尔良烤排骨的做法步骤
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1排骨切大段,洗净。 -
2按新奥尔良腌料的配方说明,放冰箱冷藏腌制一小时以上。 -
3放入烤盘,烤箱180度,预热。 -
4盖上一层锡纸,封好边,烤40分钟。 -
5每十五分钟取出,刷一次余下的腌料汁,注意解开锡纸时,里面的热气,不要被烫到。 -
6最后十分钟时,从烤箱取出烤盘取掉上面覆盖的锡纸,撒上洋葱,刷上一层蜂蜜后,再放入烤箱。 -
7时间一到即可,装盘享用。







