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新奥尔良烤排骨

日月俪乎天

新奥尔良烤排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨两条

辅料

洋葱适量

调料

新奥尔良腌料 100g

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

新奥尔良烤排骨的做法步骤

1
排骨切大段，洗净。
2
按新奥尔良腌料的配方说明，放冰箱冷藏腌制一小时以上。
3
放入烤盘，烤箱180度，预热。
4
盖上一层锡纸，封好边，烤40分钟。
5
每十五分钟取出，刷一次余下的腌料汁，注意解开锡纸时，里面的热气，不要被烫到。
6
最后十分钟时，从烤箱取出烤盘取掉上面覆盖的锡纸，撒上洋葱，刷上一层蜂蜜后，再放入烤箱。
7
时间一到即可，装盘享用。

来自美食天下日月俪乎天的作品

使用的厨具：烤箱

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