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黄瓜炒肉片独家

黄瓜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

梅条肉 适量
黄瓜适量
葱花适量

辅料

盐适量
料酒适量
蛋清适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

黄瓜炒肉片的做法步骤

1
梅条肉切片。
2
加入料酒、油、蛋清和油腌制片刻。
3
黄瓜去皮切片后用盐腌制片刻。
4
锅中放入适量油烧热后放入肉片。
5
炒至变色。
6
盛出备用。
7
锅中放入适量油烧热后放入黄瓜。
8
煸炒均匀。
9
放入肉片。
10
翻炒均匀后放入葱花即可。
11
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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