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酸汤白菜粉丝汤

酸汤白菜粉丝汤的做法

1张图片

“酸汤包一放，白菜粉丝都变样~”

食材明细

主料

白菜 5~6叶
粉丝适量
葱少许

调料

酸汤包 少量

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸汤白菜粉丝汤的做法步骤

1
主要食材如图所示示意，白菜叶、粉丝适量。
2
将白菜叶洗净，切丝备用。
3
粉丝事先入热水中泡软，备用。
4
锅烧热油，加入一份泡椒辣油。
5
加入白菜叶炒至变软出香
6
加入一份酸汤。
7
并加适量清水，煮至沸腾。
8
加入粉丝，煮至适合个人软烂程度的食用口感。
9
出锅前可加适量胡椒粉提香，因为酸汤有咸味了所以没有另外再调味。
10
出锅撒葱花~
11
一人食的快乐，白菜粉丝汤就做好啦~

来自美食天下八面是Limno 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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