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蒜蓉蒸白菜独家

蒜蓉蒸白菜的做法

1张图片

“白菜营养丰富，简单做就能轻松上桌，炒，蒸，烫，随各人喜好。”

食材明细

主料

白菜一棵

辅料

蒜末少许
小米辣 一个

调料

油少许
酱油少许
蚝油少许

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸白菜的做法步骤

1
准备白菜(这种是本地白菜)。
2
泡洗干净。
3
白菜叶手撕成小块，梗切粗条。
4
将白菜摆放于盘中。
5
水开放入蒸锅中大火蒸八分钟。
6
蒸菜的同时剁点蒜末。
7
放于碗中加了一个小米辣。
8
淋上热油，加入酱油蚝油拌匀。
9
八分钟后打开盖子。
10
将蒜蓉汁淋在白菜表面，继续蒸两分钟。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜下饭菜

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