客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
白菜猪肉馅柳叶饺子的做法

  3张图片

饺子是春节必不可少的主食,这款带着“春意”的柳叶饺子,翠绿翠绿的,生机勃勃春意盎然的,好看又好吃哦!

食材明细

主料
辅料
调料

白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤

  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:1
    1
    菠菜切碎加水打成菠菜汁,过滤点渣,取汁加入面粉中,同时用筷子搅拌成絮状。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:2
    2
    用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿备用。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:3
    3
    白菜已经切碎并挤掉多余的水分,肉馅解冻。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:4
    4
    将肉馅加点水搅打上劲,和白菜混合,加入上述所有调料,搅拌均匀。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:5
    5
    面团也醒好了。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:6
    6
    将面团揉成长条。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:7
    7
    揪成均匀的小块,分别搓圆按扁。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:8
    8
    擀成饺子皮。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:9
    9
    包成柳叶饺子的形状。我漏图了,简单讲一下这种饺子的包法吧,就是从一端捏起来,左一下右一下的来回交叉捏合到中间,直至捏到另一端收口。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:10
    10
    水沸后将饺子下锅,大火加热,每煮沸一次加半碗凉水,重复两次就煮熟了。
  • 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法步骤:11
    11
    出锅装盘就可以吃了。
来自 美食天下 满宝妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map