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牛肉白菜拌面

蓝雨阳光780913

牛肉白菜拌面的做法

1张图片

“用了牛肉作伴，白菜搭配，放入糖醋佐料，味道鲜美。过年时的头盘哦！”

食材明细

主料

凉面 100g

辅料

牛肉 50g
白菜 50g
香菜叶 3片

调料

糖 1勺
醋 1勺
生抽 1勺
辣椒油 3勺
盐适量
芝麻油 2个

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉白菜拌面的做法步骤

1
白菜叶放入盆中用清水浸泡。
2
放入开水中烫软。
3
凉面煮熟后放入芝麻油搅拌均匀，避免粘黏。
4
放入煮好的白菜和牛肉。
5
浇上各种调料，摆上香菜叶即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面条家常菜

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