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麻酱宽粉

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麻酱宽粉的做法

1张图片

食材明细

主料

宽粉适量

辅料

麻酱适量
白芝麻 适量
香菜适量

调料

大蒜适量
大葱适量
辣椒面 适量
酱油适量
蚝油适量
白糖适量
香醋适量
盐适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

麻酱宽粉的做法步骤

1
大蒜切末，葱切葱花，还有辣椒面和白芝麻都放入碗中。
2
锅中放油烧热，倒入碗中。
3
放入酱油，蚝油，白糖，香醋，盐。
4
碗中舀入两勺麻酱，倒入白开水，搅拌均匀。
5
香菜洗净切末，放入碗中。
6
锅中放水烧开，放入宽粉煮熟。
7
将宽粉捞入碗中拌匀即可。
8
开动吧😋

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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