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蒜薹炒鸡蛋独家

蒜薹炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜薹一把
鸡蛋四个

辅料

油适量
盐适量
十三香 少许
蚝油适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

1
成品图。
2
蒜薹洗干净，切小段。
3
锅里适量油，油温升高倒入蛋液，鸡蛋煎熟，盛出备用。
4
锅里少许底油加入十三香，倒入食材翻炒，加入酱油耗油，炒断生。
5
加入鸡蛋翻炒，加入少许盐调味即可，炒好出锅。
6
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

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