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腊八粥

腊八粥的做法

1张图片

“粥香味美，滋补气血，强身健体。”

食材明细

主料

糯米 150g

辅料

红枣 25g
花生米 25g
大豆 25g
莲子 25g
纯净水 1000ml

调料

冰糖 50g

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

腊八粥的做法步骤

1
食材。
2
糯米用水浸泡一夜，淘洗干净。
3
大豆和莲子洗净，浸泡一夜。
4
花生米和红枣洗净，切碎。
5
将红枣、花生米、大豆、莲子、糯米一同放入锅内，加水。
6
先用大火烧开，再用勺子搅一下，后用小火熬煮成粥。
7
冰糖。
8
将冰糖加入粥内，煮至熔化，即可食用。
9
盛入碗中。
10
营养粥。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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