红烧萝卜(萝卜煲)
红烧萝卜的做法步骤
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1准备萝卜一个。 -
2切块,这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂,切太厚不容易熟透。 -
3把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五花肉烧我觉得最好。但是家里都不喜欢吃肥的,所以用的是瘦肉,切块切片个人喜欢。 -
4加入酱油,料酒,蚝油,一小勺的糖翻炒。 -
5加入萝卜翻炒。 -
6加入一小碗水,在加入适量盐。煮至水干就可以。 -
7撒点葱花出锅。
