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青椒炒牛里脊独家

青椒炒牛里脊的做法

3张图片

食材明细

主料

牛里脊 一块
青椒适量

辅料

葱适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
料酒适量
酱油适量
老抽适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

孜然口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒炒牛里脊的做法步骤

1
一块牛里脊洗净备用。
2
青椒和葱洗净备用。
3
牛肉切薄片用花生油拌匀，加料酒，酱油，老抽，五香粉，盐搅拌均匀腌制一下。
4
青椒和葱改刀装盘。
5
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉翻炒。
6
牛肉变色即可。
7
加入青椒和葱翻炒均匀。
8
放入孜然粉，辣椒粉调味。
9
出锅加盐即可。
10
成品图。

小窍门

牛肉里脊鲜嫩易熟，搭配青椒太香了！家宴款待轻松驾驭，祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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