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排骨冬瓜汤🥝🍌🍲

排骨冬瓜汤🥝🍌🍲的做法

3张图片

“🥩🥞🍤”

食材明细

主料

小排 500g
冬瓜 500g切块带皮

辅料

葱 1颗切粒
红枣片 6片
党参 5颗
姜片 3片

调料

料酒 1勺
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

排骨冬瓜汤的做法步骤

1
排骨焯水备用。
2
砂锅中加入生姜，党参，红枣片，料酒，水（水位于锅的4/5）大火煮开转小火焖煮1个半小时。
3
加入冬瓜煮半个小时即可。
4
加盐，葱可食！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：砂锅

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