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意大利蝴蝶面的做法

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这是厨师学校毕业的捷克老师教我做的...味道真的很棒哦!~老师,真不愧是厨师学校出来的啊,!蝴蝶面中国应该有,只不过有一种浓缩肉汤的汤料不知国内有没有...没有的话试试其他的汤料,这样可以提升奶油的香味拉!~

食材明细

主料
辅料
  • 英国腊肠 50克
  • 洋葱丝 30克
  • 适量
配料

意大利蝴蝶面的做法步骤

  • 1
    首先先来煮蝴蝶面吧,放一锅水加热后,放一点油到水里,撒点盐放入蝴蝶面煮软倒掉水份放在碗里伴一点橄榄油防粘。备用。
  • 2
    干肉料用一点点热水化开,锅内放点油把英国腊肠切丝和洋葱丝放入锅里爆香,倒入奶油和化开的肉汤稍微煮一下,放点盐调味....
  • 3
    倒入蝴蝶面拌均匀....装盘.....祝各位好胃口啊!~希望尝试者能作出跟我一样的味道啊!毕竟材料会有一些不同。这道菜我做给好多人吃,就连从来不吃西餐的外公都说好好吃呢!~
来自 美食天下 hankahuang 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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