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椒盐豆腐独家

椒盐豆腐的做法

1张图片

“很香，家常做法，简单易做，过年大鱼大肉的，桌上有这盘椒盐豆腐会很受欢迎的哦。”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

青椒少许
红椒少许
蒜末少许
葱花少许

调料

油适量
酱油少许
椒盐粉 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

椒盐豆腐的做法步骤

1
准备好食材:如图。
2
将豆腐切成小块，青红椒切碎，切点蒜末，葱花。
3
热锅放油，油温七成热放豆腐下去中火煎。
4
大约三分钟左右翻另一面煎，煎至两面金黄。
5
然后放入青红椒末，蒜末，葱花，晃动下锅让香料受热激发蒜末的香味。
6
然后撒点椒盐粉。
7
酱油调味。
8
稍微翻魂下让豆腐均匀入味即可。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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