韭菜香菇炒鸡蛋
韭菜香菇炒鸡蛋的做法步骤
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1将韭菜洗净,控水切成段 -
2香菇洗净切成片 -
3鸡蛋打散,倒入油锅炒定型 -
4再将香菇放入炒至一下 -
5放入韭菜,加盐,快速翻炒,起锅 -
6装盘
小窍门
1.韭菜不易在锅中炒的时间长,容易出水
2.无论用韭菜做菜还是做包子,饺子馅都不要加味精,否者会掩盖韭菜的鲜香味
2.无论用韭菜做菜还是做包子,饺子馅都不要加味精,否者会掩盖韭菜的鲜香味






