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青椒丝烩荷包蛋的做法

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今天做个创新菜,青椒丝烩荷包蛋,超级美味下饭,都是简单食材,现在的青椒一点都不辣,特别好吃!

食材明细

主料
辅料
调料

青椒丝烩荷包蛋的做法步骤

  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜青椒,土鸡蛋。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去籽切丝备用。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放油把鸡蛋煎熟。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:4
    4
    煎熟的鸡蛋先盛出。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:5
    5
    锅中再放少许油下入蒜末和青椒丝煸炒变色。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:6
    6
    下入煎好的荷包蛋(也可以把荷包蛋切小块,更入味)。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:7
    7
    烹入黄酒,放生抽,沿锅边烹少许热水。
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:8
    8
    放糖提鲜,盐,鸡精,稍煮入味即可出锅!
  • 青椒丝烩荷包蛋的做法步骤:9
    9
    成品!美味下饭!
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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