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豆角香菇炸酱面

爱远🌴爱润

豆角香菇炸酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角 5个
香菇 2个

辅料

鸡蛋 2个
豆腐 1块

调料

黄豆酱 适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
淀粉适量

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

豆角香菇炸酱面的做法步骤

1
所有食材洗净，豆角可以用豆角神器切丝，比较方便。
2
切丁备用。
3
先炒鸡蛋。
4
炒香葱花。
5
在加入香菇，生抽。
6
加入豆角，鸡蛋一块翻炒。
7
来两勺黄豆酱调料汁，放入水老抽白糖淀粉，搅拌均匀，倒入锅内。
8
小火开3分钟，记得搅拌有淀粉，会比较稠。
9
成品。

来自美食天下爱远🌴爱润的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条家常菜

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