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咸菜冬笋肥牛片汤独家

咸菜冬笋肥牛片汤的做法

3张图片

食材明细

主料

肥牛片 250克
咸菜 110克
冬笋 1株

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸菜冬笋肥牛片汤的做法步骤

1
食材：肥牛片（已焯水）、咸菜（已清洗切碎）、冬笋。
2
将冬笋剥壳清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成丝。
4
接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋和咸菜翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水煮开。
7
然后，合入肥牛片煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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