芝麻薄饼
芝麻薄饼的做法步骤
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1原料:鸡蛋、白糖、低粉、玉米油和芝麻。 -
2玉米油倒入盆里。 -
3加入白糖,搅拌融化。 -
4再倒入玉米油,搅拌均匀。 -
5低粉过筛入盆中,搅拌均匀。 -
6再加入芝麻,拌匀即可。 -
7烤箱预热,160度,面糊倒入烤盘,左右摇摆,使面糊均匀的平铺在烤盘中。烤箱预热完成后,烤盘放入烤箱,上下火160,烤制18分钟。 -
8来,上成品。
小窍门
芝麻片烤到深一些的颜色即可,最后两分钟要看好,防止糊底。芝麻薄饼晾凉后口感是脆的。








